契約牧場直送の鮮度抜群の近江牛。
お肉を柔らかく仕上げ、焼いたときの香ばしさを追求するためにお肉に合わせる揉みダレ。
独自の製法で酸味と香りが際立つように仕上げた後味スッキリのつけダレ。
癖になるバランスの調和された焼肉と、炊き立てホクホクの近江米を一緒に口に入れる最高の幸せをお楽しみください。
契約牧場直送の鮮度抜群の近江牛。
お肉を柔らかく仕上げ、焼いたときの香ばしさを追求するためにお肉に合わせる揉みダレ。
独自の製法で酸味と香りが際立つように仕上げた後味スッキリのつけダレ。
癖になるバランスの調和された焼肉と、炊き立てホクホクの近江米を一緒に口に入れる最高の幸せをお楽しみください。
牧場直送だからお値打ち価格
おすすめの近江牛
【厳選】近江牛カルビ
創業以来愛され続ける定番商品。近江牛バラ肉の中でも特に味に深みのある部位を厳選しております。
【一番人気】近江牛赤身ロース
さっぱりとした食べ口の中に旨味が凝縮された近江牛のモモ肉。何枚でも食べられる人気商品です。
【数量限定】近江牛ツラミ
牛タンより美味しいと言うお客様急増中。1頭からわずかしか取れない希少部位です。
【高鮮度】近江牛小腸
滋賀食肉センター直送の近江牛小腸を丁寧な下処理で鮮度をキープ。ぷりっぷりです。
【超希少】近江牛レバー
ホルモン1頭買いだから仕入れることができる鮮度抜群の近江牛レバーです。
